Go Back
طريقة عمل صلصة البيتزا

طريقة عمل صلصة البيتزا

تعرف عل أفضل طريقة عمل صلصة البيتزا الاصلية في خلال ربع ساعة
No ratings yet
Cuisine: ايطالي
[adinserter name="Recipe Card Header - MZ"]

المقادير

  • 1 كوب عصير طماطم
  • 4 ملاعق صلصة طماطم جاهزة
  • 1 ملعقة سكر
  • 1/2 ملعقة كبيرة زعتر
  • 2 ملعقة زيت نباتي
  • 1/4 ملعقة ملح
  • 1/4 ملعقة فلفل اسود
  • 1/2 كوب ماء

الخطوات

  • نضع إناء على درجة حرارة 200°
  • ثم نقوم بوضع مقدار الزيت، ليسخن ثم نضع فوقه عصير الطماطم.
  • نقلب الطماطم مع الزيت، وبعدها نتركها فوق نار متوسطة حتى تبدأ في مرحلة الغليان.
  • عندما نتأكد انها تعليم نقوم بإضافة مقدار الصلصة الجاهزة لها ونقلبها جيداً.
  • ثم نضيف الماء لها ونخلطها، ثم نتركها حتى تبدأ بالغليان مرة أخرى.
  • بعد ذلك نضيف لها الملح والفلفل والزعتر والسكر ونُقلبها ثم نرفعها من فوق النار.
  • بعد ذلك نضعه في برطمان زجاجي ونضع فوقها ملعقتان من الزيت، ويجب التأكد ان الزيت يُغطي سطح الصلصة داخل البرطمان ونغلقه.
  • وهنا تصبح الصلصة جاهز للاستخدام في أي وقت يا أعزائي.
    طريقة عمل صلصة البيتزا
DID YOU MAKE THIS RECIPE?We'd love to know how it turned out! Please let us know by leaving a review below. Or snap a photo and share it on Instagram; be sure to tag us @sharethecook