طريقة عمل عيش التورتيلا وطريقة تقديمه بحشو الدجاج
هل يمكنني الاستغناء عن الزيت النباتي في طريقة عمل عيش التورتيلا؟ لا، وذلك لأن الزيت له دور في إعطاء العيش لمعة ويجعله سهل الفرد مما يجعله يستوي سريعا ويكون له نكهة وطعم مميز للغاية. هل يمكن عمل عيش التورتيلا في الفرن؟ نعم، يمكن عمل عيش التورتيلا بالفرن، لكن يفضل بالطاسة للحصول على النكهة الافضل .حشوات …