طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة بالبشاميل

هل يمكنني الاستغناء عن الطماطم في طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة فاطمة ابو حاتي؟ لا، وذلك لأن معجون الصلصة له دور في إعطاء المسقعة نكهة وطعم مميز للغاية. هل يجب عمل صلصة المسقعة ببصل وثوم؟ لا، يمكن عمل صلصة المسقعه ببصل فقط أو ثوم فقط أو بالزيت والصلصة فقط، فكل منهم لها نكهة منفصلة، لكن …