وصفة مربى البصل
“حولي بعض حبات من البصل إلى طبق لا مثيل له”
لا شك أن جميعنا يحب تجربة وصفات جديدة. وعلى الرغم من المخاطرة، إلا أن ذلك قد يرشدك أحيانًا إلى أفضل وأنجح الوصفات على الإطلاق، كما هو الحال مع وصفة مربى البصل.
لا تقلقي! هذه الوصفة مُجربة ومضمونة 100%، وهي لذيذة لدرجة لا تصدق!
يمكنك استخدامها كحشو للسندويتشات، أو كصوص للبيتزا، أو تتبيلة للسلطة. يمكنك حتى استخدامها كغموس بجانب بعض المقرمشات أو رقائق البطاطا.
هل اقتنعت بتجربة الوصفة؟ حسنًا، إليكِ كيفية تحضيرها بسهولة.
Table of Contents[Hide][Show]
المقادير
- 6 حبة كبيرة بصل
- زيت زيتون (للقلي)
- ½ كوب دبس تمر
- ¼ كوب عسل
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ¼ كوب كوب صوص حار
- رشة ملح
- 2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- رشة خل بلسمي – اختياري
الخطوات
- سخني مقلاة مقاومة للالتصاق على نار هادئة.
- أضيفي جميع المكونات إلى المقلاة، وقلبي من حين لآخر.
- اترك الخليط على نار هادئة لمدة 3 ساعات تقريبًا أو حتى تقل السوائل.
- تذوقي لمعرفة ما إذا كان يحتاج إلى المزيد من التحلية أو النكهات الإضافية.
- انتظري حتى تبرد مربى البصل قبل تعبئتها وحفظها في الثلاجة.
ملاحظات ونصائح
- يعد دبس التمر والعسل مثاليين لتحلية هذه الوصفة. يعزز هذا المزيج من نكهة المربى النكهة ويجعلها غنية أكثر.
- عادة ما تمتد صلاحية مربى البصل كأي نوع مربى آخر مصنوع في المنزل. وإذا كنت تريدين حقًا إطالة مدة الصلاحية، يمكنك حفظها في برطمانات زجاجية معقمة ومحكمة الغلق.
- تعد هذه الوصفة متعددة الاستخدامات، لذا لا تترددي في تجربة مختلف الأعشاب والبهارات! يمكنك إضافة الزعتر وإكليل الجبل كبداية لطيفة.
DID YOU MAKE THIS RECIPE?We’d love to know how it turned out! Please let us know by leaving a review below. Or snap a photo and share it on Instagram; be sure to tag us @sharethecook
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
طريقة عمل مربى البصل هذه جزءٌ من مجموعةِ أطباق جانبية. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً