وصفة مخلل الليمون
“وصفة مخلل الليمون، مثالية للشواء وإضافة رائعة للحوم والسندويشات”
ارتقِ بإبداعاتك في الطهي مع وصفة مخلل الليمون الرائعة.
هذه الوصفة البسيطة والسهلة تحول الليمون إلى مكون شهي لاذع يضفي نكهة لذيذة على العديد من الأطباق. مع عدد قليل من المكونات وبأقل جهد ممكن، يمكنكِ الاستمتاع بطعم مخلل الليمون اللذيذة في وصفاتك المفضلة.
يمكنك استخدامه لعمل مختلف التتبيلات ، وإضافته إلى السلطات، والحساء، والجبن، بالإضافة إلى العديد من الاستخدامات الأخرى! ستضيف وصفة مخلل الليمون لمسة فريدة إلى أطباقك.
Table of Contents[Hide][Show]
أسئلة شائعة حول:
وصفة مخلل الليمون
ما مدة صلاحية مخلل الليمون في الثلاجة؟
يمكن أن يكون مخلل الليمون صالحًا في الثلاجة لمدة شهر كامل!
Equipment
برطمان
المقادير
- 2 كجم ليمون
- 1 كوب ملح خشن
- 2 كوب زيت
- بعض البهارات الكاملة
الخطوات
- اغسلي الليمون جيدًا لإزالة أي أوساخ أو أتربة.
- قطعي الليمون إلى شرائح متوسطة ورفيعة، مع التأكد من أنها ليست سميكة ولا رفيعة للغاية.
- في وعاء الخلط، اخلطي شرائح الليمون مع الملح الخشن والبهارات، وتأكدي من تغطية جميع شرائح الليمون بالتساوي.
- انقلي خليط الليمون إلى برطمان معقم، وضعي معه بعض الفلفل إذا رغبتِ في ذلك. ضعي ما يكفي من الزيت في البرطمان لتغطية الليمون بالكامل.
- أغلقي البرطمان بإحكام واتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 7 أيام حتى تظهر نكهة مخلل الليمون المميزة.
- بعد ذلك، انقلي البرطمان إلى الثلاجة واتركيه لمدة 7 أيام إضافية.
- في هذه المرحلة، يمكنك اختيار الحفاظ على مخلل الليمون سليمًا أو طحنه إلى قوام يشبه العجين، اعتمادًا على استخدامك المفضل.
ملاحظات ونصائح
- تذكري استخدام أواني نظيفة وتأكدي من غمر الليمون بالزيت بالكامل للحفاظ عليه طازجًا وتجنب تلفه.
DID YOU MAKE THIS RECIPE?We’d love to know how it turned out! Please let us know by leaving a review below. Or snap a photo and share it on Instagram; be sure to tag us @sharethecook
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
طريقة عمل وصفة مخلل الليمون هذه جزءٌ من مجموعةِ أطباق جانبية. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً