الوصفة الأفضل على الإطلاق لإعداد مافنز البرتقال الرائع
“وصفة سريعة لإعداد 18 قطعة مافن ناعمة ومنفوشة!”
تخيلي ان كل ما قد تتمنيه بكيكة موجود في مافن البرتقال هذه.
لذيذة, مقرمشة من الخارج، تذوب في الفم، وتفوح منها رائحة زكية تملأ الغرفة والأهم: أن تكون سهلة التحضير.
تستطيع وصفة مافن البرتقال هذه أن تُعطيك كل هذا وأكثر!
أسئلة شائعة حول
مافنز البرتقال:
ما هي البدائل التي يمكنني استخدامها بدلاً من بودنغ الفانيليا الفوري؟
لا نوصي بأي بدائل لبودنج الفانيليا الفوري. لا شيء يعطي نفس النتيجة.
ومع ذلك، فهي إضافة اختيارية لا تترددي في تخطيها بالكامل إذا لم تكن متاحة لديكِ.
ما هي مدة صلاحية مافن البرتقال؟
في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس Ziploc مغلق، يمكنك الاحتفاظ بالكعك لمدة تصل إلى أربعة أيام في الثلاجة.
فقط تأكدي من تبريدها تمامًا قبل تخزينها. خلاف ذلك، قد يتحول إلى عجين.
تعليق مختار
“هالمافن رائع, ما اخذت مني كتير حتى ساويها. أنا زودت رقائق شوكولا، وطلعت كتير طيبة!”
امينة
المقادير
- 3 بيضات
- ½ كوب سكر (100 جم)
- 2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا (10 مل)
- 1 كوب زيت (240 مل )
- 1 كوب كوب (240 مل عصير برتقال طازج)
- 1 قشر برتقال طازج مبشور
- 3 كوب دقيق عادي (380 جم )
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر (10 جم )
- 1 ملعقة كبيرة بودنغ الفانيليا الفوري (اختياري) (10 جم )
الخطوات
- ابدأي بتسخين الفرن إلى 170 درجة مئوية
- ادهني الوعاء بالزيت واتركيه جانبًا
- اخلطي البيض والسكر والفانيليا في وعاء لمدة دقيقتين
- تدريجياً، اسكبي الزيت وعصير البرتقال والقشر واخفقيهم
- اخلطي الدقيق، والبيكنج باودر، والبودنج سريع التحضير
- اخفقي كل شيء حتى يصبح كل شيء متجانسًا
- صبي الخليط في القالب، واتركي ربعه فارغًا من أعلى للسماح للمافن بالارتفاع
- اخبزيه في الفرن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً
- دعي المافن تبرد قبل إخراجه من لوعاء
- قومي بتخزين المافن في وعاء محكم الإغلاق كي تحافظي عليه طازج لفترة أطول
ملاحظات ونصائح
- نصائح أثناء إعداد الخليط
- أفكار لأشياء جانبية تتناسق مع الكعك البرتقالي
- زبادي يوناني
- كريمة مخفوقة
- الزبدة والقرفة
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
طريقة عمل مافنز البرتقال هذه جزءٌ من مجموعةِ وَصَفات الحلويات. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً