وصفة كعكة الفاخورس لا تقاوم
“كعكة الفاخورس بالشوكولاتة البيضاء وجوز الهند المبشور ودولسي دي ليتشي. شهية، ولذيذة، وفاخرة!”
إذا كنتِ ترغبين في تذوق حلوى إسبانية لذيذة، فعليكِ تجربة كعكة الفاخورس. إنها طرية وشهية، وتحتوي على طبقة خارجية من الشوكولاتة اللذيذة! وأفضل ما في الأمر أنها سهلة التحضير!
جربي وصفتنا الخاصة لتحضير كعكة الفاخورس وقدميها لصديقاتك وعائلتك وستتلقين الكثير من عبارات الثناء!
لمذا ننصحك بتجربة وصفة كعكة الفاخورس هذه
المقادير
القاعدة:
- 1 حبة بيض
- ½ كوب سكر
- ½ كوب دقيق
- 2 صفار بيض
- 100 جم زبدة
- ½1 كوب نشا
- ½ ملعقة كبيرة مسحوق خبز
- 2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور
- 200 جم دولسي دي ليتشي (مربى الحليب)
- 2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور
الموس (كريمة الشوكولاتة):
- ¼ كوب حليب
- 1 كوب حليب
- 750 مل كريمة خفق
- 200 جم شوكولاتة بيضاء
- 1 عبوة خليط بودينغ فانيليا
- 1 كوب جوز هند مبشور
كريمة التزيين:
- 2 ملعقة كبيرة حليب
- 200 جم دولسي دي ليتشي (مربى الحليب)
التزيين:
- ½ كوب جوز هند مبشور (أو أكثر حسب الحاجة)
الخطوات
القاعدة:
- باستثناء جوز الهند ودولسي دي ليتشي (مربى الحليب)، اخلطي كافة مكونات القاعدة واعجنيها جيدًا حتى تتجانس.
- انقلي العجين إلى صينية الخبز واضغطي بقوة.
- اخبزيه في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة، ثم اتركيها حتى تبرد.
- افردي دولسي-دي-ليتش (مربى الحليب) على القاعدة، ثم رشي ملعقتين من جوز الهند المبشور عليها.
- اتركيها حتى تبرد تمامًا.
الموس (كريمة الشوكولاتة):
- ضعي الشوكولاتة البيضاء مع ربع كوب حليب في وعاء ليُذاب في الميكروويف.
- بينما تبرد الشوكولاتة، اخلطي كريمة الخفق وكوب الحليب وخليط بودينغ الفانيليا الفوري حتى تحصلي على قوام كثيف.
- بعد ذلك، أضيفي جوز الهند المبشور ومزيج الشوكولاتة البيضاء واخلطي حتى تتجانس المكونات.
- صبي الخليط على القاعدة واتركيه ليبرد مدة أربع ساعات في المجمّد – يمكنكِ تركها طوال الليل إذا أردتِ.
كريمة التزيين:
- سخني دولسي-دي-ليتشي والحليب في الميكروويف.
- حركيهما واسكبي الخليط فوق الكعكة.
- ضعي الكعكة في المجمّد لمدة عشر دقائق تقريبًا حتى تتماسك.
- بعد مرور العشر دقائق، أخرجي الكعكة من المجمّد وزيّنيها بجوز الهند المبشور.
DID YOU MAKE THIS RECIPE?We’d love to know how it turned out! Please let us know by leaving a review below. Or snap a photo and share it on Instagram; be sure to tag us @sharethecook
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
طريقة عمل كعكة الفاخورس هذه جزءٌ من مجموعةِ وَصَفات الحلويات. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً