وصفة فطيرة الجبن مع القرنبيط
“فطيرة الجبن مع القرنبيط لذيذة وصحية ، ولا تحتاج إلى استخدام الدقيق، إنها مثالية لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لخسارة الوزن!”
يعد الخضار المشوي داخل فطيرة لذيذة مخبوزة بالفرن أحد أفضل الطرق لطهي الخضراوات. لذلك، نقدم لك وصفة سهلة ولذيذة لتحضير فطيرة الجبن مع القرنبيط!
أسئلة شائعة حول:
وصفة فطيرة الجبن مع القرنبيط
هل يمكنني الاستغناء عن القرنبيط في الوصفة؟
نعم، يمكنك الاستغناء عن القرنبيط في الوصفة واستبداله بالكوسة، أو الباذنجان، أو البطاطا أو أي خضروات أخرى تفضلينها.جواب
هل يمكنني خفق البيض باستخدام شوكة؟
نوصي بخفق البيض باستخدام المضرب الكهربائي/العجّان لأن هذه هي الطريقة الوحيدة التي يتحول بها البيض إلى رغوة هشة.
في حال اخترت إضافة الباذنجان، هل يجب قليه أولًا؟
نفضل خبزه في الفرن. إن استخدام أقل كمية من الزيت دائمًا ما يكون خيارًا أفضل!
المقادير
- بطاطا (مقطعة إلى مكعبات)
- ½ زهرة قرنبيط (مقطعة إلى قطع صغيرة)
- 1 بصل
- 4 بيض
- 3-4 ملعقة كبيرة جبن قريش
- 3 ملاعق كبيرة جبن كريمي
- ملح
- فلفل
- زعتر أو ريحان
الخطوات
- أضيفي الماء في وعاء، واتركيه حتى يغلي.
- اطهي مكعبات البطاطا وقطع القرنبيط في الماء المغلي ثم أخرجيها قبل تمام النضج بوقت يسير.
- أضيفي بعض الزيت إلى مقلاة واقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- استخدمي المضرب الكهربائي لخفق البيض حتى يصبح قوامه رغويًا وهشًا.
- أضيفي الجبن والبهارات واخلطي جيدًا.
- أضيفي مكعبات البطاطا المطبوخة وقطع القرنبيط والبصل المقلي إلى مزيج البيض واخطلي جميع المكونات جيدًا.
- صبي الخليط في صينية الخبز.
- اخبزيها في الفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة 200 درجة مئوية.
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
طريقة عمل فطيرة الجبن مع القرنبيط هذه جزءٌ من مجموعةِ وَصَفات الغذاء. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً