وصفة سلطة خضار صحية مع جوز
” طبق سلطة صحي ولذيذ مع مزيج رائع من الخضروات الطازجة والجوز المقرمش”
اكتشفي النكهات الغنية والقوام المقرمش لوصفة سلطة الخضار الصحية مع الجوز.
تقدم هذه السلطة اللذيذة مزيجًا من الخس والخضراوات الورقية، مع إضافة بعض المكسرات، والتوابل المنعشة لإضفاء النكهات، مما يجعلها توازنًا رائعًا بين كونها طازجة ومقرمشة.
سواء تناولتيها كوجبة غداء خفيفة أو كطبق جانبي منعش، فإن وصفة سلطة اضار صحية مع جوز كهذه هي الخيار الأمثل لطبق صحي ولذيذ.
Table of Contents[Hide][Show]
المقادير
- خس أخضر/ أحمر/ روماني (يمكنك استخدام أي من أنواع الخس أو جميعها)
- أوراق سبانخ + أوراق ريحان + سَلق + أي خضروات ورقية تفضلينها
- جرجير
- 6 حبة فجل مقطع إلى شرائح رفيعة
- 10 حبة بندورة شيري، مقطعة إلى أنصاف
- ½ كيس براعم صويا
- حفنة من الجوز وجوز البقان– مفروم خشن
- زبيب (اختياري)
- ملح
- فلفل أسود
التتبيلة:
- 3 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة صغيرة خردل (أو ½ ملعقة صغيرة إذا كنتِ لا تحبين طعم الخردل القوي)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي
- ½ حبة ليمون معصور
الخطوات
- قطّعي أوراق الخس بيديك وضعيها في وعاء. تجنبي استخدام السكين في التقطيع.
- قطّعي الفجل وبندورة الشيري والخضراوات الورقية.
- أضيفي الجوز الى بقية مكونات السلطة.
- رشي ملح وفلفل أسود على السلطة لإضفاء النكهة.
- في برطمان، اخلطي مكونات التتبيلة، ثم رجي البرطمان لخلط التتبيلة جيدًا.
- اسكبي التتبيلة فوق السلطة وقلبيها برفق للتأكد من تشبع جميع المكونات بالتتبيلة.
- اتركي السلطة لترتاح لمدة 15 دقيقة.
- قبل تقديمها، اضبطي مذاق السلطة النهائي واضبطي التوابل إذا لزم الأمر.
DID YOU MAKE THIS RECIPE?We’d love to know how it turned out! Please let us know by leaving a review below. Or snap a photo and share it on Instagram; be sure to tag us @sharethecook
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
طريقة عمل سلطة خضار صحية مع جوز هذه جزءٌ من مجموعةِ السلطات. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً