الوصفة المثالية لإعداد بسكوت شوكلت شيبس
“هل تريدين إعداد طبق حلو تتناوليه بجانب قهوتكِ في الصباح؟ لن تجدي ما هو ألذ من هذه الوصفة”
خطوات إعداد سهلة وبسيطة، مذاقها رائع، ومثالية للمشاركة،
هذه الوصفة ستعطيكِ بسكوت شوكلت شيبس لم تتذوقي مثله من قبل!
الجزء الأصعب عند إعداد هذه الوصفة هو انتظار البسكوت حتى يبرد!
لمذا ننصحك بتجربة بسكوت شوكلت شيبس هذه
أسئلة شائعة حول
بسكوت شوكلت شيبس
هل من الضرورى استخدام البيكنج صودا والبيكنج بودر؟
كلا المكونين ضروريان لأنهما عوامل تخمير تساعد في جعل شرائح البسكوت منفوشة وتمنحها ملمسًا رقيقًا.
هل يمكنني إضافة الجوز؟
أكيد! الجوز إضافة رائعة تعطي بسكوت شوكلت سيبش المزيد من القرمشة والنكهة.
هل من الضروري فرد شرائح البسكوت قبل الخبز؟
كل ما عليكي هو فرد العجين قليلاً، وفي الفرن سيزداد البسكوت في الحجم. فقط اتركي مسافة كافية بين شرائح البسكوت حتى لا تلتصق ببعضها البعض.
تعليق مختار
“كان البسكوت لذيذا جدا! الجميع احبوها دون استثناء,
شكراً جزيلاً!”
رقية
Equipment
المقادير
- 1 بيضة
- 100 جرام زبدة
- 200 جرام شوكلت شيبس
- ½1 كوب دقيق عادي
- ¾ كوب سكر بني
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا نقية
- ¼ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
الخطوات
- امزجي الزبدة والسكر والملح في الخلاط حتى تصبح ناعمة تمامًا.
- أضيفي البيض إلى الخليط وحركيه.
- أضيفي البيكنج صودا والبيكنج بودر والدقيق.
- اخلطي حتى تصبح العجينة ناعمة وطرية.
- بعدها أضيفي الشوكلت شيبس واخلطي.
- سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية.
- اجعلي عجينة البسكوت على شكل كرات من أي حجم. يوصي بحجم متوسط – كبير لأنه بهذه الطريقة، يعطي قرمشة مذهلة!
- افردي ورق زبدة ورتبي عليها شرائح البسكوت، مع ترك مساحة كافية بينها.
- اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. يرجي العلم بأن جميع الأفران لها قوة حرارة مختلفة.
- اتركيها حتي تبرد.
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
“البسكوت كان مقرمشاً جدًا وغاية في اللذة. هذه الوصفة رائعة بالفعل!“
رحيل
معجب
“مقرمشة جدًا ولذيذة”
رانية
معجب
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
طريقة عمل بسكوت شوكلت شيبس هذه جزءٌ من مجموعةِ وَصَفات الحلويات. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً