وصفة البطاطا _المقلية_ بالفرنFeautured image
|

وصفة البطاطا المقلية بدون قلي

“لو إنك مفكرة إنه ما في طريقة لتخلي البطاطا المقلية لذيذة أكتر، اسمحيلي خبرك إنك غلطانة”

من منا لا يحب البطاطا المقلية؟ ماذا لو أخبرتك أنه يمكنك الاستمتاع بالبطاطس المقلية دون أن تكون … مقلية؟

في هذه الوصفة، سنخبز البطاطا المقلية بدلاً من غمسها في الزيت.

هذه الطريقة لا تضيف من لذة النكهة فحسب، بل انها صحية اكثر وبدون الأثر الضار لزيت القلي.

بعبارة أخرى، لذيذة وصحية!

وصفة البطاطا _المقلية_ بالفرن Intro

لمذا ننصحك بتجربة وصفة البطاطا المقلية بدون قلي هذه

  • الوصفة سهلة وخطواتها بسيطة. حتى أن أطفالك بإمكانهم تنفيذها!
  • يُستبدل فيها زيت القلي بزيت زيتون الأكثر صحة.
  • التتبيلة ستعطيكي مذاق ألذ لأصابع البطاطس المقلية المفضلة لديكِ.
  • ببساطة، إنها الطبق الجانبي المثالي!
  • الخلاصة: وداعًا للقلي، وأهلًا بالخبز. هل هناك ما هو أفضل من البطاطس المقلية؟ نعم، بطاطس مقلية صحية!

أسئلة شائعة حول
“اسم الوصفة”:

لمدة 10-15 دقيقة تقريبًا بدون غطاء (يختلف وقت الخبز حسب نوع الفرن. يجب خبزه حتى يصبح طريًا – تحققي باستخدام سكين).


هذا البهار عبارة عن الفلفل الحار المجفف المطحون, يمكنك العثور عليه في أي متجر توابل أو عبر الشبكة.


بابريكا عادي أو حار.


لم نحاول القيام بذلك،جربي كمية صغيرة وشاهدي النتيجة.


وصفة البطاطا المقلية بدون قلي

وصفة البطاطا _المقلية_ بالفرنFeautured image

المقادير

  • 6 حبات بطاطس
  • ¼ ملعقة صغيرة كُركُم
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ¼ ملعقة صغيرة بهار حار مطحون
  • رشة ملح خشن
  • فلفل أسود خشن حسب الرغبة

الخطوات

  • نظفي البطاطس جيدًا، ثم قشريها وقطعيها كشرائح البطاطا المقلية.
  • املئي وعاءً بالماء وأضيفي ربع ملعقة صغيرة من الكركم ثم أضيفي البطاطس المقلية.
  • سخني الماء حتى يغلي، واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق مع البطاطس بالداخل.
  • أخرجي البطاطس المقلية من الماء وضعيها في صينية للخبز ثم رشيها بزيت الزيتون.
  • تبّليها بالفلفل المصحون وملح خشن والفلفل الحار المطحون.
  • سخني الفرن على 200 درجة مئوية واخبزي البطاطا مع متابعة تحريكها على كل الجوانب بين الحين والاخر. سيضمن هذا نضوجها بشكل متساوٍ.
  • افحصي البطاطا بسكين. عندما تصل إلى القوام الطري، فقد حان الوقت لإخراجهم. يستغرق هذا عادةً حوالي 15-20 دقيقة.
  • يمكنك الأن الاستمتاع بتناولها!

أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !

أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك


لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!

طريقة عمل وصفة البطاطا المقلية بدون قلي هذه جزءٌ من مجموعةِ أطباق جانبية. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة


Similar Posts

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تقييم الوصفة