وصفة كيك الكريمة الحامضة ب-10 دقائق
“كيك خفيف وهش وسريع التحضير؛ يمكنك صنعه لإبهار جميع أفراد أسرتك!”
يمكنك صنع كيك لذيذ وجميل في غضون 10 دقائق فقط.
تجمع هذه الوصفة بين الخفة والهشاشة بفضل الكريمة الحامضة، والقوام المقرمش بفضل البسكويت المفتت.
إن الرائحة وحدها تكفي لإبهارك! بالإضافة إلى ذلك، من السهل جدًا تحضيرها، مما يجعلها الوصفة المثالية للمبتدئين!
لمذا ننصحك بتجربة وصفة كيك الكريمة الحامضة هذه
أسئلة شائعة حول:
وصفة كيك الكريمة الحامضة
هل هناك حاجة إلى وضع الكيك في المجمّد بعد تفتيت البسكويت في القاعدة؟
لا، ليست هناك حاجة لوضعه في المجمّد. بعد صب الحشو ووضعه في الفرن، اتركيه ليبرد. ثم ضعي الكريمة المخفوقة وأدخليه إلى الثلاجة لبضع ساعات حتى يتماسك.
هل أحتاج عجان أم يمكنني الخلط يدويًا؟
يجب أن يخلط كل شيء يدويًا.
لا يحتوي الحشو على دقيق، هل هذا صحيح؟
نعم، هذا صحيح.
هل هناك طريقة لصنع هذا الكيك من مكونات غير مشتقة من منتجات الألبان؟
لا، يعتمد هذا الكيك على مكونات مشتقة من منتجات الألبان.
هل يجب خبز الكيك مع الحشو؟
نعم. بعد تحضير طبقة البسكويت المفتت الخارجية، اسكبي خليط الحشو ثم ضعيه في الفرن.
تعليق مختار
“لقد صنعت هذا الكيك في العطلة وكان لذيذًا بشكل لا يصدق!
انتهينا من تناوله ولم يتوقف أحد عن الثناء على هذه الوصفة.
شكرًا لكم!”
وعد
المقادير
القاعدة:
- 100 جرام زبدة مذابة
- 250 جرام بسكويت مفتت
الحشو:
- 800 مل كريمة حامضة كاملة الدسم
- 4 بيض
- 80 جرام خليط بودينج سريع التحضير بنكهة الفانيليا
- 200 جرام سكر
كريمة الخفق:
- 500 مل كريمة حلويات
- 80 جرام خليط بودينج سريع التحضير بنكهة الفانيليا
الخطوات
- أذيبي الزبدة.
- اخلطيها مع البسكويت المفتت ووزعيه بإحكام في قاع الصينية لتشكيل القاعدة.
- اخلطي جميع مكونات الحشو في وعاء.
- صبيها برفق فوق القاعدة.
- اخبزيها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.
- اتركي الكيك ليبرد لمدة 5-10 دقائق.
- في وعاء متوسط الحجم، اخفقي كريمة الحلويات مع خليط البودينج سريع التحضير بنكهة الفانيليا حتى تتماسك.
- وزعي الخليط على سطح الكيك. (اختياري: يمكنك أيضًا رش القليل من الشوكولا المبشورة).
- ضعي الكيك في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم.
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
“لقد قدمت الكيك لضيوفي,
كيك رائع ولذيذ للغاية. شكرًا لكم على الوصفة!”
معالي
معجب
“كيك لذيذ! نستمتع بتناوله في كل نهاية اسبوع”
دانا
معجب
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
طريقة عمل وصفة كيك الكريمة الحامضة هذه جزءٌ من مجموعةِ وَصَفات الحلويات. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً