” طريقة عمل عجة القرنبيط سهلة التحضير ولذيذة بشكل لا يصدق ”
بينما أنكِ تتسوقين لشراء البقالة، رأيتي قرنبيطًا وقررت أنكِ ترغبين في اعداد وجبة منه.فقمتي بشرائه,
ولان تَحَيرتي كيف ستقومين بإعداده.
هناك العديد من الطرق التي تمكنك من إعداد القرنبيط, ولكن ما عليك الا بتجربة طريقه عمل عجه القرنبيط فاطمه ابو حاتي الصحية واللذيذة هذه، وبدون ادنى شك, ستصبح الوجبة المفضلة لدى أسرتك!
المقادير
مكونات عمل عجة القرنبيط اللذيذة:
- 1 كوب دقيق (125 ج)
- 1 بيضة
- 1 قرنبيط ( أو كيس قرنبيط مجمد)
- 1 بصلة مفرومة ومقليّة
- 2 بطاطا مطبوخة ومهروسة
- ضمة كزبرة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1 ملعقة صغيرة خليط الحساء
- رشة بابريكا
- 2 ملاعقة كبيرة عصير ليمون
الخطوات
خطوات طريقة عمل عجة القرنبيط:
- قومي بتقطيع القرنبيط.
- ضعي هذه القطع في قدر من الماء مع رش الملح عليها.
- قومي بطهيها لمدة 10 دقائق.
- صفي هذه القطع المطبوخة ثم اهرسيها.
- أضيفي البطاطس المهروسة إليها واخلطي جيداً.
- أضيفي الكزبرة والدقيق والبصل المقلي والبيض وعصير الليمون والتوابل.
- امزجي كل شيء جيدًا واتركيه يرتاح لمدة 15 دقيقة.
- سخني القليل من الزيت في مقلاة مسطحة.
- بللي يديك وشكلي الفطائر.
- لا تنتظري طويلا قبل وضعها في الزيت.
- اقليها حتى تصبح ذهبية (من كلا الجانبين).
- صفي الزيت على منشفة ورقية قبل التقديم.
لمذا ننصحك بتجربة “طريقه عمل عجه القرنبيط فاطمه ابو حاتي” هذه
أسئلة شائعة حول “طريقة عمل عجة القرنبيط”:
هل يمكنني خبز عجة القرنبيط في الفرن بدل من القلي؟
نعم! إذا كنتي ترغبين في جعل فطائر عجة القرنبيط صحية أكثر،
يمكنك خبزها في الفرن على 180 درجة لمدة 40 دقيقة بدلًا من قليها.
جربي ايضا: طريقة عمل بسبوسة حلو الشام التركي
تعليق مختار
“الوصفة رائعة بجد! اكلنا منها مع العائلة وانبسطنا!
شكرا على الوصفة”
ام يحيى
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
طريقه عمل عجه القرنبيط فاطمه ابو حاتي الخيالية هذه جزءٌ من مجموعةِ وَصَفات الغذاء. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً