عجة البطاطا اللذيذة مع البصل الأخضر
“فطائر البطاطا، غنية بالأعشاب والبصل الأخضر. وصفة سهلة التحضير سيستمتع بها الجميع ويمكن تناولها في أي وقت على مدار اليوم!”
فطائر البطاطا مع البصل الأخضر هذه مقرمشة، خفيفة، غنية ولا تقاوم!
لا يهم متى أو عدد المرات التي تحضرين فيها هذه الوصفة، فالعائلة بأكملها ستصطف لتذوقها!
فطائر البطاطا هذه لذيذة وطرية للغاية لدرجة أنها ستختفي في لمح البصر!
لمذا ننصحك بتجربة عجة البطاطا هذه
حضري ايضا: طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالمقادير
المقادير
- 5 حبات بطاطا
- 1 بصلة
- 2 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة فتات خبز (أو خبز مسطح)
- 5 سيقان بصل أخضر مفرومة
- حفنة من البقدونس المفروم
- حفنة من الكزبرة المفرومة
- رشة ملح
- فلفل أسود (حسب الرغبة)
- توابل الفلفل الحار (حسب الرغبة)
الخطوات
- قشري البطاطا والبصل ثم اغسليهما وابشريهما في وعاء كبير.
- ضعي البطاطا والبصل المبشورين في مصفاة وصفيهما من جميع السوائل.
- ثم انقليهم مرة أخرى إلى الوعاء.
- أضيفي باقي المكونات واخلطيهما جيدًا حتى تحصلي على مزيج سائل قليلًا.
- سخني القليل من الزيت في مقلاة.
- باستخدام ملعقة، اغرفي من الخليط وضعيه في الزيت الساخن وافرديها بحيث تكون مسطحة.
- اقلي الفطائرعلى كل جانب لمدة دقيقتين حتى تصبح ذهبية اللون.
- أخرجي الفطائر من المقلاة وضعيها على منشفة ورقية واتركيها تبرد.
- قدميها مع القشطة والبصل الأخضر المفروم.
DID YOU MAKE THIS RECIPE?We’d love to know how it turned out! Please let us know by leaving a review below. Or snap a photo and share it on Instagram; be sure to tag us @sharethecook
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
طريقة عمل عجة البطاطا هذه جزءٌ من مجموعةِ وَصَفات الغذاء. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً