طريقه عمل كيكه العسل | مافن العسل
“حضري وصفة كيكة العسل الرائعة هذه واستمتعي بوجبة إفطار لذيذة.”
يمكنك تناول كيكة العسل في أي وقت من اليوم، سواء كوجبة إفطار أو حلوى أو مجرد وجبة خفيفة مع كوب من الشاي.
كيكة العسل مثالية للحفلات والتجمعات العائلية، وسينال إعجاب الجميع. إنه لذيذ بشكل لا يصدق!
كما يمكنك تزيين الكيكة بأي من الإضافات التي تفضلين.
من طبقة رقيقة من السكر إلى الجبن الكريمي الرائع، لا حدود لإبداعاتك عندما يتعلق الأمر بتزيينها.
أسئلة شائعة حول:
طريقه عمل كيكه العسل
هل يمكنني تحضير الوصفة في قالب الباوند كيك؟
بالطبع يمكنك ذلك.
تعليق مختار
“وصفة ممتازة … أضفت بعض القرنفل وجوزة الطيب وخفقت بياض البيض قليلًا. كانت مذهلة. شكرًا!”
توفيق
Equipment
قالب مافن أو قالب باوند كيك
المقادير
- ½ كوب ماء مغلي
- 1 كيس شاي
- 3 حبة بيض ( غير مفصولة)
- ¼ كوب سكر
- ½ كوب زيت
- ⅔ كوب عسل
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- ¼2 ملعقة صغيرة مسحوق خبز (10 جرام)
- ½1 كوب دقيق
الخطوات
- سخني الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 170 درجة مئوية
- ضعي كيس الشاي في كوب ماء مغلي واتركيه لمدة خمس دقائق
- ضعي الزيت والسكر في وعاء خلط كبير واخفقيهم بمضرب يدوي حتى تحصلي على قوام كريمي
- أضيفي نصف كوب العسل والبيض (واحدة تلو الأخرى) أثناء الخفق
- أضيفي الدقيق والقرفة تدريجيًا واستمري في خفق الخليط
- صبي الشاي الفاتر المحضر مسبقًا واستمري في الخلط حتى تتخلصي من جميع الكتل
- ادهني قالب المافن بالزيت قبل صب الخليط فيه (فقط املئي ثلاثة أرباع قالب المافن)
- ضعي حبيبات الجوز على سطح عجين المافن
- اخبزي لمدة لا تزيد عن 30 دقيقة حتى لا يجف المافن (حتى يخرج عود الأسنان من منتصف المافن نظيفًا)
- اخلطي ملعقتين كبيرتين من العسل مع أربع ملاعق كبيرة من الماء المغلي لصنع صوص لامع
- صبي الصوص اللامع فوق المافن الطازج بمجرد إخراجه من الفرن
- ضعي المافن في كيس بلاستيكي بينما لا يزال دافئًا (للحفاظ عليه طريًا)
- زيني المافن بكريمة التزيين المفضلة (اختياري)
- قدميه واستمتعي بتناوله
- خزني المافن المتبقي في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة (سيكون صالحًا للأكل حتى ثلاثة أيام)
DID YOU MAKE THIS RECIPE?We’d love to know how it turned out! Please let us know by leaving a review below. Or snap a photo and share it on Instagram; be sure to tag us @sharethecook
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
طريقة عمل كيكه العسل | مافن العسل هذه جزءٌ من مجموعةِ وَصَفات الحلويات. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً