طريقة عمل كيكة البرتقال مع جوز الهند
“سهلة جدًا وبمذاق لا تقاوم، ولا شك أنها واحدة من أفضل وصفات الكيكة على الإطلاق!”
على الرغم من حب الجميع للشوكولاتة، إلا أن هناك شيئًا ما يجذبهم أيضًا لمزيج الحمضيات وجوز الهند التي تدفئ قلوبنا وتعيد لنا الذكريات الجميلة.
لا يمكننا حقًا ترجمة هذا الشعور إلى كلمات. ولكن كل ما يمكننا فعله هو مشاركة طريقة عمل كيكة البرتقال مع جوز الهند التقليدية لتجربي ذلك بنفسك!
لمذا ننصحك بتجربة طريقة عمل كيكة البرتقال مع جوز الهند هذه
أسئلة شائعة حول:
طريقة عمل كيكة البرتقال
هل يجب فصل البيض أولًا؟
تتطلب بعض وصفات الكيكة فصل بياض البيض عن الخليط، ولكن هذا ليس ضروريًا في هذه الوصفة. يمكنك استخدام بيض غير مفصول، وستحصلين على قوام رائع في النهاية.
ما هي سرعة الخفق المثالية لهذه الوصفة؟
للحصول على أفضل النتائج، ستحتاجين إلى خفق البيض والسكر على أعلى درجة. وبعد ذلك، يمكنك خفض السرعة وإضافة باقي المكونات.
ماذا لو لم يكن لديّ دقيق ذاتي التخمير؟
استخدمي الدقيق متعدد الأغراض مع إضافة مسحوق الخبز (¼2 ملعقة صغيرة) إلى قائمة المكونات.
هل من الضروري إضافة طبقة الجليز؟
لا. يمكنك الاستغناء عنها.
تعليق مختار
“كيكة أسطورية!!! وصفة ممتازة!! طرية وهشة بشكل لا يوصف! شكرًا لك!!!”
تمارا
Equipment
المقادير
الكيكة:
- 4 حبة بيض
- 1 علبة خليط بودينغ فانيليا
- ½ كوب جوز هند مبشور
- ½1 كوب دقيق ذاتي التخمير
- 1 كوب زيت
- ¾ كوب سكر
- 1 كوب عصير برتقال طازج
الجليز:
- ½ كوب سكر
- ½ كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة عسل
الخطوات
- اخفقي البيض مع السكر.
- أضيفي باقي مكونات قائمة الكيكة واخلطيها جيدًا.
- اسكبي الخليط في قالب الكيك.
- اخبزي الكيكة على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
- بينما ينضج الخليط، سخني بعض الماء والسكر (نصف كوب لكل منهما) على الموقد.
- بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان، خففي النار وأضيفي ملعقة صغيرة من العسل.
- اخلطي طبقة الجليز جيدًا ثم اسكبيها فوق الكيكة الساخنة.
ملاحظات ونصائح
- تستغرق الكيكة حوالي 40 دقيقة لتنضج. ومع ذلك، قد تختلف المدة قليلًا من فرن إلى آخر.
- لذلك، من الأفضل إجراء اختبار عود الأسنان. إذا خرج عود الأسنان رطبًا، فستحتاجين إلى ترك الكيكة تخبز لفترة أطول.
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
طريقة عمل كيكة البرتقال مع جوز الهند هذه جزءٌ من مجموعةِ وَصَفات الحلويات. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً