وصفة فطيرة البروكلي
“النكهة المثالية في أسرع وقت.”
هل لديكِ زهرة بروكلي في ثلاجتك ولكنك غير متأكدة من كيفية طهيها؟ إذًا، ما رأيك في استخدامها لتحضير فطيرة غنية؟
لا شك أن الجميع يفضل الفطائر المحشوة على العشاء. إنها وجبة لذيذة يحبها كل من الأطفال والكبار. إذا كنتِ تبحثين عن وجبة عشاء صحية ولذيذة يمكنك تحضيرها في غضون دقائق، فوصفة فطيرة البروكلي هذه هي الاختيار الأمثل!

لمذا ننصحك بتجربة وصفة فطيرة البروكلي هذه
أسئلة شائعة حول:
وصفة فطيرة البروكلي
هل يجب استخدام المايونيز في هذه الوصفة؟
نعم. المايونيز هو بديل للزيت. يساعد المايونيز في الحفاظ على قشرة الفطيرة ناعمة ورطبة.
هل يمكنني استخدام البروكلي المجمد؟
يمكنك أيضًا استخدام البروكلي المجمد، لكن يمنحك البروكلي الطازج مذاقًا أفضل.
المقادير
- 450 جرام بروكلي
- 4 بيض كبير
- 4 ملعقة كبيرة مايونيز (عادي)
- 5 ملعقة كبيرة دقيق ذاتي التخمير
- ملح
- فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق مرق الدجاج
الخطوات
- أولًا، سخني الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 176 درجة مئوية.
- بعد ذلك، اغسلي البروكلي جيدًا بالماء، ثم قطّعيه إلى قطع صغيرة.
- اسلقي البروكلي في الماء والملح لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج.
- حضري قاعدة الفطيرة عن طريق خفق البيض وإضافة المايونيز والدقيق تدريجيًا.
- أضيفي الملح والفلفل إلى الخليط واستمري في الخلط حتى يصبح متجانسًا وناعمًا.
- أضيفي الزيت والدقيق إلى قاع صينية الخبز حتى لا تلتصق الفطيرة.
- اسكبي نصف الخليط في صينية الخبز، بعد ذلك ضعي البروكلي، ثم كمية الخليط المتبقية على الوجه.
- اخبزيها لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
طريقة عمل فطيرة البروكلي هذه جزءٌ من مجموعةِ وَصَفات الغذاء. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً