طريقة عمل فطائر الجبن بالزعتر
| | |

طريقة عمل فطائر الجبن بالزعتر

“فطائر مخبوزة لذيذة ومليئة بالجبن، خالية من الغلوتين والسكر، مناسبة لمن يتبعون نظام الكيتو الغذائي – إنها وصفة صحية مثالية!”

تنقلك وصفة الفطائر الصحية هذه إلى مستوى آخر من النكهات اللذيذة، لدرجة أن من يتذوقها لن يعرف أن هذه الفطائر غير مقلية.

وذلك لأنه تم اختيار خليط الجبن، وقالب الخَبز، ووقت الطهي بعناية شديدة للحفاظ على قوام مثالي ونكهة لذيذة.

لا شك أن فطائر الجبن بالزعتر المخبوزة الخالية من الغلوتين ستصبح وصفتك المفضلة!

طريقة عمل فطائر الجبن بالزعتر

طريقة عمل فطائر الجبن بالزعتر

طريقة عمل فطائر الجبن بالزعتر

Equipment

  • قالب كب كيك

المقادير

  • 250 جرام جبنة فيتا
  • 200 جرام جبنة فيلادلفيا / جبن كريمي
  • 100-150 جرام جبنة جودة مبشورة
  • 5-6 اعود ريحان أو أي أعشاب عطرية أخرى؛ مردقوش، زعتر، بقدونس، إلخ.
  • 5 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق خَبز خالي من الألومنيوم
  • ⅓-⅔ كوب دقيق لوز
  • رشة ملح هيمالايا/ ملح أطلسي
  • فلفل أسود خشن

الخطوات

  • سخني الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 170 درجة مئوية.
  • في وعاء، ابشري الجبنة الفيتا. (راجعي قسم النصائح لمعرفة طرق التحضير البديلة)
  • أضيفي باقي المكونات إلى نفس الوعاء واخلطي جميع المكونات.
  • أحضري قالب كب كيك وادهنيه بالزيت جيدًا لمنع الالتصاق.
  • وزعي الخليط في فتحات الكب كيك لكن لا تملئيها بالكامل.
  • اخبزيه لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
  • اتركي المخبوزات تبرد قبل إخراجها من القالب.

ملاحظات

  • إذا كنتِ لا ترغبين في بشر الجبنة الفيتا، فقط اهرسيها بالشوكة.
  • لا تستخدمي صينية خبز عادية لهذه الوصفة، حيث يحافظ قالب الكب كيك المدهون بالزيت على شكله ويمنع الفطائر من التمدد.
  • لا تملئي فتحات الكب كيك بخليط الفطائر.
  • عندما تصبح الفطائر متماسكة وداكنة، ستكون حينها قد نضجت.
  • إذا كانت معدتك حساسة، تأكدي مرة أخرى من أن جميع أنواع الجبنة المُستخدمة قد دون عليها عبارة “خالية من الغلوتين”.

أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !

أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك


لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!

طريقة عمل فطائر الجبن بالزعتر هذه جزءٌ من مجموعةِ وَصَفات الغذاء. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة


Similar Posts

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تقييم الوصفة