طريقة عمل خبز رمضان التركي
هل تبحثين عن طريقة عمل خبز رمضان التركي وتريدين الحل؟!
لا تبحثي كثيرا فالحل هنا في موقع شير وصفة الذي قدم لك طريقة عمل خبز رمضان التركي بالمقادير الصحيحة والخطوات الكاملة وسوف نقوم بتوضيحها لك سيدتي الآن في السطور القادمة بموقع شير وصفة، تابعونا
المقادير
- 2 كوب دقيق ابيض منخول.
- 1 كوب لبن دافئ.
- 3 ملاعق لبن رايب.
- 1 ملعقة صغيرة خميرة.
- ½ ملعقة ملح.
- ½ ملعقة سكر.
- 4 مكعبات متوسطة الحجم من الزبدة.
الخطوات
- قومي هنا بوضع الدقيق والخميرة والسكر والملح في محضر الطعام الكهربائي أو ما يُعرف بالعجان، أو ضعيهم في طبق واسع يسمح لكي بالعجن إذا كنت تريد الخلط يدوي، وبعد ان تقومي بالتقليب الجيد المكونات نقوم بتركها.
- ثم نقوم بإحضار إناء آخر ونضيف بداخله الحليب الرايب والماء والزبدة، ثم نضعهم على النار، لمدة خمس دقائق فقط وذلك حتى يصير دافئ.
- بعد ذلك قومي بإضافة هذا الخليط السائل الدافئ إلى مكونات الدقيق الجافة، ثم اعجنيهم لمدة تتراوح من عشر دقائق حتى خمسة عشر دقائق.
- عند الانتهاء من العجن نقوم بترك العجينة في طبق عميق مدهون بالزيت ونغطيها ونتركها في مكان مُظلم لمدة ساعة ونصف.
- ثم نقوم بإحضار العجينة ونقسمها إلى أربعه قطع ونتركها ترتاح ربع ساعة.
- بعد ذلك قومي يأخذ قطعة من العجين وافرديها بالنشابة بالسكان الذي ترغب فيه مربع او دائري.
- وبعد الانتهاء من تشكيل العجين يومي بتركه لمدة 10 دقائق لترتاح.
- ثم قومي بجلب صينيه وضعي العجين بداخلها، بعد ذلك ادهني وجه العجين بالبيض المخفوق أو الماء أو مسحوق القهوة والماء.
- بعد الانتهاء قومي برش القليل من السمسم والشمر والكمون والشمر فوق وجه العجين.
- ثم ادخليها إلى الفرن لمدة تتراوح من 30 دقيقة وحتى 40, دقيقة.
- بذلك أصبحت العجينة جاهزة للتناول، بالهنا والشفا.
اسئلة مُتعلقة بطريقة عمل خبز رمضان التركي:
هل يمكنني الاستغناء عن اللبن الدافئ في عمل خبز رمضان التركي؟
لا، وذلك لأن اللبن الدافئ له دور في إعطاء الخبز نعومة ويجعله خبز طري مثل خبر رمضان التركي الجاهز ويكون ذات طعم مميز للغاية.
هل طريقة عمل خبز رمضان التركي المذكورة مطابقة للجاهزة؟
نعم، فإن هذه الطريقة تحتوي على المكونات والاسرار التي تجعلك تحصل على الخبز التركي باللبن الاصلي.
بعض الآراء
إن طريقة عمل خبز رمضان التركي من أفضل الطرق التي يمكن للجميع تطبيقها للحصول على طعم ونكهة رائعة في وقت قصير.
**THIS IS WHERE THE RECIPE CARD SHOULD BE BELOW** ADD A NEW CARD EVERY TIME ** don’t use the existing recipe card because it will overwrite it!!!
إذا كنت ترغب في معرفة أي وصفة مختلفة يمكنك متابعة موقعنا أو البحث داخله عما ترغب، وذلك لأن موقعنا يضم أفضل وصفات يمكنك تطبيقها وسوف تحصل على مذاق شهي!
طريقة عمل خبز رمضان التركي رائعة للغاية، فهي تتميز بمذاق رائع وطيب تجعلك تستمع أثناء تناوله، فأنصحكم بتجربته.
رشا
معجب
لقد قمت بتجربة هذه الطريقة للخبز التركي وحصلت على طعم رائع احببته كثيراً.
علا
معجب
طريقة عمل خبز رمضان طيبة وسريعة وانصح الجميع بتجربتها.
نور
معجب
لقد قامت ابنتي بعمل هذا الخبز الرائعة واحببته من يدها كثيرا.
ميرا
معجب
اترك تعليقاً