طريقة عمل بطاطس بالفرن
“طرية ولذيذة بلونها الذهبي الشهي”
نقدم إليكِ هذه الوصفة لإعداد واحدة من أكثر الأطعمة المشهورة والمفضلة من مطاعم الوجبات السريعة. أصبح بامكانك الآن إعدادها من المنزل بطريقة صحية ولذيذة!
هذه الوصفة لإعداد بطاطس بالفرن، مقرمشة من الخارج وطرية ولذيذة من الداخل، متبلة جيدًا بنكهات رائعة .
[adinserter name=”Recipe Card Header – MZ”]
المقادير
- 6 حبات بطاطس حمراء
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة فلفل حار حلو
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة (أو نشا بطاطس)
- 1 ملعقة كبيرة فتات خبز ذهبي اللون
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- 1 ملعقة صغيرة ابريكا (سماق بالزيت)
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق شوربة البصل (أو مسحوق شوربة الدجاج)
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة)
- ½ ملعقة صغيرة ملح خشن (حسب الرغبة)
- 1 ملعقة كبيرة سمسم
الخطوات
- قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح، أو يمكنك ترك القشرة عليها، فقط تذكري أن تغسليها جيدًا.
- الآن اغمري شرائح البطاطس بالماء في مقلاة واتركيها تطهى لمدة 5 دقائق.
- عند الانتهاء، صفي الماء واتركي البطاطس تبرد.
- الآن في وعاء منفصل، اخلطي المايونيز، صلصة الفلفل الحار، نشا الذرة، فتات الخبز، الزيت وباقي البهارات.
- ضعي ورق زبدة على صينية خبيز، وضعي شرائح البطاطس عليها واسكبي خليط المايونيز والبهارات فوقها، والآن ابدئي في فرك كل شيء معًا وضعي فوقه السمسم.
- اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً على 190 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.
DID YOU MAKE THIS RECIPE?We’d love to know how it turned out! Please let us know by leaving a review below. Or snap a photo and share it on Instagram; be sure to tag us @sharethecook
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
“لقد أعددتها للتو وكانت مذهلة!”
مايا
معجب
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
طريقة عمل بطاطس بالفرن هذه جزءٌ من مجموعةِ وَصَفات الغذاء. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً