طريقة عمل السوفليه مع أصابع كندر
“سوفليه الشوكولاتة حلو وغني وهش، إنها وصفة رائعة ولذيذة للغاية!”
عند الحديث عن السوفليه، يعتقد الكثيرون أنه من الحلويات المعقدة وصعبة التحضير.
لكن الأمر ليس كذلك!
نقدم لك طريقة عمل السوفليه مع أصابع كندر بخطوات بسيطة ومفهومة، إنها حلوى لذيذة بشكل لا يصدق. في غضون دقائق قليلة، ستستمتعين بسوفليه غني ومليء بالشوكولاتة وهش للغاية بالضبط كما يصنعه المحترفون.
سيحب الجميع هذه الوصفة، خاصةً مع مزيج الشوكولاتة الداكنة والبيضاء وشوكولاتة هيرشي اللذيذة!
أسئلة شائعة حول:
السوفليه مع أصابع كندر
هل يجب أن أستخدم الدقيق متعدد الأغراض أو الدقيق ذاتي التخمير؟
نوصي باستخدام الدقيق متعدد الأغراض.
ما هي هيرشي؟
إنها ماركة شوكولاتة متوفرة في أي سوبر ماركت.
المقادير
- 1 شوكولاتة داكنة (100 جم)
- 150 جرام زبدة
- 1 كوب سكر
- 2 حبة بيض كاملة + 2 صفار بيض
- ¼ كوب دقيق
- شوكولاتة هيرشي بيضاء (او أي علامة تجارية مختلفة)
- 1 قطعة شوكولاتة بيضاء (100 جم)
- أصابع شوكولاتة (كندر أو أي علامة تجارية مختلفة، بالكمية التي تفضلين)
الخطوات
- في قدر، أذيبي الشوكولاتة الداكنة مع الزبدة.
- في وعاء كبير، اخلطي نصف كوب من السكر مع 2 حبة بيض و2 صفار بيض.
- اسكبي الشوكولاتة المذابة والزبدة في الوعاء واخلطي جيدًا.
- أضيفي الدقيق واخلطي حتى يمتزج (لا تفرطي في الخلط).
- اسكبي العجين في صينية مافن مدهونة بالزيت (يفضل استخدام أكواب سيليكون فردية).
- في كل كوب، أضيفي قطعة من شوكولاتة هيرشي، وقطعة من الشوكولاتة البيضاء، ثم قطعة أخرى من شوكولاتة هيرشي.
- ضعي أكواب المافين على ورقة بسكويت مبطنة بورق الزبدة.
- اخبزيها على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 9 دقائق.
- بعد إخراج السوفليه من الفرن، ضعي أصابع الشوكولاتة على السطح.
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
طريقة عمل السوفليه مع أصابع كندر هذه جزءٌ من مجموعةِ وَصَفات الحلويات. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً