يوجد العديد من الاسئلة التي تدور حول طريقة عمل التوميه وما هي هذه الطرق بالتفاصيل، ونحن سوف نساعد كل من يسأل عن طرق عمل الشاورما الآن:

ما هي طريقة عمل ثومية الشاورما؟

يمكنك هنا التعرف على طريقة عمل ثومية الشاورما بالخطوات والمقادير المضبوطة وسوف تحصل على اروع ثومية بنكهة رائعة مثل الجاهزة تماما:

مقادير ثومية الشاورما

• 10 فصوص ثوم.
• 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• عصير ليمون.
• 3 ملاعق كبيرة نشا.
• 1/2 كوب ماء.

طريقة تحضير ثومية الشاورما

• ذوبي النشا في الماء البارد ثم ضعيه على نار خفيفة لكي يتماسك ويصبح مثل المهلبية بعد الغليان.
• ارفعيه عن النار واتركيه يبرد تماماً، افرمي الثوم ناعماً جداً وضعيه على النشا مع زيت الزيتون والليمون، ثم ضعي الخليط في الخلاط أو الكبة أو مضرب البيض واخلطيه حتى يصبح المزيج ناعماً.
• يمكنك إضافة ملعقة من الزبادي وأخرى من المايونيز إذا أردت، لكن هذه الطريقة لا تتطلب أي إضافات.

ما هي طريقة عمل التومية السوري؟

سوف نعرض لكم الآن طريقة عمل التومية السوري الرائعة التي يفضلها العديد من الاشخاص في محلات الطعام السوري:

مكونات التومية السوري

• 2 ملاعق كبيرة نشا ذرة.
• 1 كوب من الماء البارد.
• 1 كوب زيت صغير.
• 1 ½ كوب حليب.
• 3 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض.
• 3 ملاعق كبيرة من المايونيز.
• 1 ملعقة كبيرة ثوم.

خطوات التومية السوري

• ضعي الماء ونشا الذرة وقلبيهم في اتجاه واحد حتى يتماسكوا واتركيهم ليبردوا.
• اخلطي هذه المكونات في الخلاط مع الزيت والحليب والخل والثوم ونشا الذرة مع الماء.
• اضيفي الملح والمايونيز واخفقي مرة أخرى دون توقف.
• يمكنك تناول التومية مع البرغر والشاورما والبانيه والعديد من الأطباق اللذيذة الأخرى.