طريقة عمل اقراص عجة الخضار
“أقراص عجة الخضار شهية وغنية بالنكهات كما أنها لا تستغرق وقتًا للتحضير على الإطلاق. أطفالك سيعشقونها!”
ندرك أنه قد يكون من الصعب العثور على طريقة لإطعام أطفالك الخضروات دون قضاء الكثير من الوقت في إيجاد طريقة تساعدك على إقناعهم بذلك. حسنًا، وصفة أقراص عجة الخضار هذه مثالية لذلك.
وصفة سهلة التحضير، ولا تتطلب سوى القليل من الوقت للتحضير، كما أنها تناسب الإفطار، أو الغداء، أو حتى كوجبة خفيفة. والأفضل من ذلك، أنها قد أصبحت مفضلة لدى ألاطفال، لذا فمن المؤكد أنك ستجدينها مثيرة للإعجاب!
يمكن تقديم وصفة عجة الخضار مع العديد من الأطباق الجانبية أيضًا، مثل الطحينة والحمص والمخللات.
Table of Contents[Hide][Show]
أسئلة شائعة:
أقراص عجة الخضار
هل يمكنني طهيه أقراص العجة بالفرن؟
نعم! ما عليك سوى رشها سواسطة مرش رذاذ الزبدة، وفردها على صينية خبز، ثم ضعيها في الفرن حتى الاحمرار
هل يجب تطرية الخضار قليلًا في إناء من الماء؟
لا حاجة لذلك لأنها تطرى أثناء القلي.
هل يمكنني استخدام نشا البطاطس أو الدقيق متعدد الأغراض بدلاً من فتات الخبز؟
أنصح بعدم استخدام نشا البطاطس أو الدقيق لأن كلاهما ينتج طعمًا وملمسًا أشبه بالكعك.
هل من الجيد استخدام دقيق اللوز أو دقيق الشوفان للأقراص؟
نعم! لك الحرية في إضافة كليهما؛ سيكون طعمها رائع!
تعليق مختار
“هذه الوصفة سهلة، غير معقدة، ولا تتطلب أي مجهود ، والأهم – لذيذة للغاية! شكرً“
مروة
المقادير
- 3 حبة جزر
- 2 حبة كوسة
- 1 حبة بطاطا حلوة
- 3 حبة بطاطس
- 1 كوب فتات خبز (أبيض)
- 2 بيضة
- ملح (حسب الرغبة)
- فلفل أسود (حسب الرغبة)
- زيت للقلي
الخطوات
- ابدأي ببشر الجزر والكوسا والبطاطا الحلوة والبطاطس ثم صفيها للتخلص من الرطوبة.
- ضعي كل الخضار المبشور في إناء عميق، ثم أضيفي البيض والملح والفلفل وفتات الخبز.
- امزجي جميع محتويات الإناء جيدًا حتى تصبح متسقة.
- صبي ما يُقدر بحوالي 2 سم من الزيت في مقلاة وارفعي الحرارة.
- شكلي الفطائر واقليها في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
طريقة عمل أقراص عجة الخضار هذه جزءٌ من مجموعةِ وَصَفات الغذاء. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً