طريقة عمل سمسمية خالية من السكر
“إن حلاوة العسل مع السمسم تعطي مذاقًا لا مثيل له!”
حلوة ومقرمشة وبنكهة البندق، وصفة أصابع السمسم الخالية من السكر هذه ستلبي تمامًا جميع رغباتك!
إنها لذيذة وصحية ويسهل تحضيرها باستخدام مكونين فقط!
أسئلة شائعة حول:
سمسمية خالية من السكر
هل يمكنني استخدام دبس التمر بدلًا من العسل؟
نعم، لكن ضعي في اعتبارك أن النكهة ستتغير.
المقادير
- 500 جرام سمسم محمص
- 5 ملعقة كبيرة عسل (110 جرام)
الخطوات
- في قدر متوسط الحجم، سخني العسل على الموقد حتى تتشكل فقاعات.
- أضيفي السمسم وقلبيه حتى يمتزج جيدًا.
- صبي الخليط على ورق زبدة مدهون بقليل من الزيت.
- غطها بطبقة أخرى من ورق الزبدة المدهون بقليل من الزيت. تأكدي من لمس الجانب المدهون بالزيت للخليط.
- افردي الخليط حسب درجة السُّمك التي تريدينها وقصي الحواف.
- استخدمي السكين لتمييز حواف المربعات أو المستطيلات ولكن لا تقطعيها الآن.
- بعد أن يبرد الخليط، اقطعي الأصابع.
- الأصابع حلوة بالفعل، لا داعي لإضافة السكر.
- ستخرج في النهاية بقوام صلب ولكن ليس بشكل كامل، أي أنه لا يزال من السهل مضغها.
DID YOU MAKE THIS RECIPE?We’d love to know how it turned out! Please let us know by leaving a review below. Or snap a photo and share it on Instagram; be sure to tag us @sharethecook
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
طريقة عمل سمسمية خالية من السكر هذه جزءٌ من مجموعةِ وَصَفات الحلويات. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً