سلطة الشمندر والجزرالصحية يالمكسرات
“طبق سلطة رائع لا يحتاج الى اكثر من 15 دقيقة للتحضير بأقل مجهود”
جذر الشمندر هو خضار صحي اكتسب شعبية كبيرة في السنوات القليلة الماضية، ويتم استعماله في المشروبات والمخفوقات الصحية.
لكننا سنلتزم بالطريقة التقليدية القديمة، ونتناوله كسلطة. والتي ستكون ضمن أفضل 10 سلطات تتناولها بالتأكيد!
بالاضافة الى بعض من الخضار الأخرى وحفنةٍ من المكسرات، ستحتوي سلطة الشمندر والجزر على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الصحية.
[adinserter name=”Recipe Card Header – MZ”]
المقادير
المكونات:
- حبة شمندر مقشرة
- 1 لفت كبير
- 3 حبات جزر كبيرة مقشرة
- حفنة من الكزبرة المقطعة
- 1 حفنة من البقدونس المفروم
- 1 حفنة من الجوز المفروم
- 1 حفنة واحدة من بذور عباد الشمس (للتقديم)
- 1 حفنة بذور السمسم المحمصة (للتقديم)
الصلصة:
- 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون
- 1 ليمونة معصورة
- 1 و½ ملعقة كبيرة خل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود خشن
الخطوات
- استخدمي قطاعة “مندولين” لتقطيع الخضار إلى شرائح صغيرة, وضعيها في وعاء.
- بعد ذلك، اخلطي مقادير التتبيلة واسكبيها فوق السلطة
- اخلطي كل شيء وزينيه بقليل من السمسم وبذور عباد الشمس وقدميه!
DID YOU MAKE THIS RECIPE?We’d love to know how it turned out! Please let us know by leaving a review below. Or snap a photo and share it on Instagram; be sure to tag us @sharethecook
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
طريقة عمل سلطة الشمندر والجزر هذه جزءٌ من مجموعةِ السلطات. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً