سلطة الشمندر والجزر بالمكسرات featured image

سلطة الشمندر والجزر الصحية بالمكسرات

“طبق سلطة رائع لا يحتاج الى اكثر من 15 دقيقة للتحضير بأقل مجهود”

جذر الشمندر هو خضار صحي اكتسب شعبية كبيرة في السنوات القليلة الماضية، ويتم استعماله في المشروبات والمخفوقات الصحية.

لكننا سنلتزم بالطريقة التقليدية القديمة، ونتناوله كسلطة. والتي ستكون ضمن أفضل 10 سلطات تتناولها بالتأكيد!

بالاضافة الى بعض من الخضار الأخرى وحفنةٍ من المكسرات، ستحتوي سلطة الشمندر والجزر على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الصحية.

سلطة الشمندر والجزر بالمكسرات intro

سلطة الشمندر والجزرالصحية يالمكسرات

سلطة الشمندر والجزر بالمكسرات featured image

المقادير

المكونات:

  • حبة شمندر مقشرة
  • 1 لفت كبير
  • 3 حبات جزر كبيرة مقشرة
  • حفنة من الكزبرة المقطعة
  • 1 حفنة من البقدونس المفروم
  • 1 حفنة من الجوز المفروم
  • 1 حفنة واحدة من بذور عباد الشمس للتقديم
  • 1 حفنة بذور السمسم المحمصة للتقديم

الصلصة:

  • 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون
  • 1 ليمونة معصورة
  • 1 و½ ملعقة كبيرة خل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود خشن

الخطوات

  • استخدمي قطاعة “مندولين” لتقطيع الخضار إلى شرائح صغيرة, وضعيها في وعاء.
  • بعد ذلك، اخلطي مقادير التتبيلة واسكبيها فوق السلطة
  • اخلطي كل شيء وزينيه بقليل من السمسم وبذور عباد الشمس وقدميه!

أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !

أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك


لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!

طريقة عمل سلطة الشمندر والجزر هذه جزءٌ من مجموعةِ السلطات. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة


Similar Posts

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تقييم الوصفة