وصفة سلطة البطاطا الحلوة مع العدس
“كل ما عليك فعله هو خلط المكونات معًا ثم تقديمها”
هل تريدين سلطة صحية ولذيذة يمكنك طهيها بسهولة في غضون 30 دقيقة؟ إذًا، وصفة سلطة البطاطا الخفيفة مع العدس هذه ستصبح المفضلة لديك لفترة طويلة.
يمكنك تناول سلطة العدس هذه كطبق جانبي صحي، أو يمكنكِ تناولها كطبق رئيسي إذا كنتي تريدين تناول الخضروات فقط
هذه السلطة ليست سهلة الإعداد فحسب بل إنها لا تتطلب الكثير من مكونات.
كل ما تحتاجينه هو البطاطا والعدس الأسود والبصل الأخضر.
لمذا ننصحك بتجربة سلطة البطاطا الحلوة مع العدس هذه
المقادير
- 2 بطاطا حلوة
- 1 كوب عدس أسود
- 3 سيقان بصل أخضر
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة فلفل حار حلو
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي / زيت زيتون
- فلفل أسود خشن
- لوز أو فول سوداني محمص (للتزيين)
الخطوات
- أولًا، قطّعي البطاطا إلى مكعبات ثم اخبزيها في الفرن. يمنك التحقق من نضجها باستخدام سكين أو شوكة.
- ضعي العدس الأسود في الماء ثم اطهيه حتى الغليان. ستحتاجين إلى إبقائها تغلي لمدة 20 دقيقة، لذا ابدأي تشغيل المؤقت بمجرد أن تبدأ في الغليان.
- قطَّعي سيقان البصل الأخضر إلى حلقات.
- أضيفي البطاطا وحلقات البصل الأخضر إلى العدس.
- أضيفي تتبيلة لذيذة من الملح والفلفل مع الفلفل الحلو والزيت.
- ضعي الفول السوداني المحمص أو اللوز فوق كل شئ.
DID YOU MAKE THIS RECIPE?We’d love to know how it turned out! Please let us know by leaving a review below. Or snap a photo and share it on Instagram; be sure to tag us @sharethecook
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
طريقة عمل وصفة سلطة البطاطا الحلوة مع العدس هذه جزءٌ من مجموعةِ السلطات. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً