حلى الشامواه اطباق النخبه بالطريقة الأصلية

تعد حلى الشامواه اطباق النخبه من الحلويات الباردة والسهلة واللذيذة، وتتكون بشكل أساسي من الكعك والكريمات والبسكويت، ويمكن تحضير الشامواه بعدة طرق وفي كل وصفة ستجد طعمًا جديدًا وفريدًا.

حلى الشامواه اطباق النخبه

كعادة موقع شير وصفة يحرص على أن يقدم لك حلى الشامواه اطباق النخبه من خلال الأسطر التالية:

مكونات حلى الشامواه اطباق النخبه

1. 1 كوب ماء ساخن.
2. 1 كيكة شوكولاتة جاهزة.
3. 1 كوب كريمة.
4. 1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان.
5. 2 كيس كريم كراميل.
6. كاكاو لتزيين الوجه.

طريقة تحضير حلى الشامواه اطباق النخبه

• · قومي بتقطيع الكيكة الجاهزة إلى شرائح وضعيها في قالب.
• · توضع جميع المكونات الباقية في الخلاط حتى يتجانس الخليط.
• · ضعي المزيج فوق الكيك وضعيها تبرد في الثلاجة ومن ثم زينيها بالكاكاو، وقدميها باردة.

حلى الشامواه بالبسكويت

مكونات حلى الشامواه بالبسكويت

1. 1 كعكة جاهزة نكهة من اختيارك.
2. 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
3. 1 كوب ماء ساخن.
4. 2 كيس كريم كراميل.
5. 1 كوب كريمة.
6. 1 كوب بسكويت مطحون.
7. 1 ملعقة صغيرة قهوة فورية.
8. 3 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو.
9. 1 ملعقة صغيرة سكر ناعم.
10. 1 حبة كيوي أو أي فاكهة للتزيين.

طريقة تحضير حلى الشامواه بالبسكويت

لتحضير حلى الشامواه اطباق النخبه قم بالخطوات التالية:

• · نقطع الكيكة إلى قطع صغيرة ونرصها في قاع الصينية.
• ·  على النار في قدر ضعي الحليب وكريم الكراميل مع التقليب حتى يتكاثف المزيج.
• · وتوضع باقي المكونات في الخلاط، واحرصي على الخفق الجيد.
• · بعد الانتهاء اسكبي المزيج على الكيك، وضعي الصينية في الفرن، وبعد النضج نقطع الفاكهة ونزينها بالفواكة.

تصفح أيضًا: اصابع رايس كرسبي بالشوكولاته – بدون خبيز

حلى موس الشامواه

مكونات حلى موس الشامواه

1. 1 كعكة جاهزة.
2. 2 كوب حليب سائل.
3. 2 علبة كريم كراميل.
4. 1 كوب كريمة.
5. ½ ملعقة صغيرة نسكافية.
6. 4 ملاعق مسحوق كاكاو.

طريقة تحضير حلى موس الشامواه

• · في قالب قومي بتقطيع الكيكة إلى الشكل المناسب لك، واتركيه لحين الاستخدام.
• · قومي بتسخين الحليب وأضيفي إليه كريمة الكراميل واستمري بالتقليب حتى يتكاثف، وبعدها اسكبيه على الكيك المقطع.
• · رشي الكاكاو فوق الخليط ومن م انقليها الثلاجة لكي تتماسك وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل موس الأوريو

مكونات موس الأوريو

1. 2 علبة بسكويت أوريو.
2. 1 علبة كريمة مخفوقة.
3. ½ علبة قشدة.
4. ½  علبة حليب مكثف.

طريقة تحضير موس الأوريو

• · في وعاء الخلاط ضعي علبة بسكويت أوريو والكريمة المخفوقة وقومي بخلطهم حتى تتماسك المكونات مع بعضها.
• · اختاري كأس أو طبق مناسب للتقديم وضعي أول طبقة من الخليط السابق.
• · قومي بمزج القشدة مع الحليب المكثف لمدة دقيقتين في الخلاط أو باستخدام المضرب الكهربي، وافردي الطبقة الثانية في الكأس.
• · ونضيف طبقة من البسكويت المطحون وفوقها طبقة كريمة، وتوضع في الثلاجة لتبرد، وتزين بقطعة أوريو وبالهناء والشفاء.

تصفح أيضًا: بيتي كروكر شوكولاته بالحليب – الطريقة بالتفصيل

طريقة عمل موس الشوكولاتة السوداء

مكونات موس الشوكولاتة السوداء

1. ½ كوب زبدة لينة.
2. 12 بيضة.
3. 6 ألواح شوكولاتة داكنة مقطعة أو مبشورة.
4. 8 ملاعق كبيرة كاكاو خام.
5. 8 ملاعق كبيرة سكر ناعم.
6. 1 ملعقة كبيرة فانيليا.

طريقة تحضير موس الشوكولاتة السوداء

• · في البداية قومي بفصل بياض البيض عن صفار البيض.
• · أذيبي قطع الشوكولاتة بوضعها في وعاء موضوع في وعاء أخر به ماء مغلي.
• · بعد ذوبان الشوكولاته أضيفي الزبدة والكاكاو الخام وصفار البيض واستمر بالتقليب لتحصلي على خليط متجانس، ونتركه جانبًا حتى يبرد.
• · باستخدام الخلاط الكهربي قومي بخفق بياض البيض حتى يتكاثف.
• · ونضيف مزيج بياض البيض إلى خليط الشوكولاتة ونقلب حتى التجانس.
• · اختاري أكواب للتقديم ووزعي الخليط عليها بالتساوي، واتركيها حتى تبرد بالثلاجة.
• · قبل التقديم ضعي عليها شوكولاتة مبشورة وقدميها مع فنجان شاي أو قهوة.

تصفح أيضًا: طريقة عمل المقروطة بالتمر

طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالبندق

مكونات موس الشوكولاتة بالبندق

1. 200 غرام شوكولاتة بالبندق.
2. ¾ كوب زبدة نباتية.
3. 6 بيضات.
4. 8 ملاعق كبيرة سكر بودر.

طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالبندق

• · قومي بفصل صفار البيض عن بياض البيض.
• · أذيبي قطع الشوكولاتة بماء مغلي، وبعد ذوبان الشوكولاتة اضيفي الزبدة وصفار البيض واستمري بالتحريك.
• · بعد التأكد من أن الخليط متجانس نتركه حتى يبرد.
• · في وعاء الخلاط الكهربي نضيف بياض البيض والسكر ونخفق حتى يتكاثف المزيج، ومن ثم نضيفه إلى خليط الشوكولاتة ونمزجه ببعض جيدًا
• · نسكب المزيج في أكواب مناسبة ونضعها بالثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين ونقدمها باردة وبالهناء والشفاء.