بسكويت اللوز الخالي من الجلوتين
“بسكويت خالٍ من الجلوتين على شكل هلال! بسكويت ناعم تمامًا يذوب في الفم. سيستمتع به جميع أفراد العائلة بالتأكيد! “
قد يكون العثور على شيء لذيذ وخالٍ من الجلوتين أمرًا صعبًا. ومع ذلك، يحل بسكويت اللوز على شكل الهلال هذا اللغز دون مشكلة!
إنها الوجبة الخفيفة المثالية لتناولها مع القهوة، أو العصير، أو حتى كوب من الحليب في أي وقت من اليوم. إذًا، ماذا تنتظرين؟ أحضري قفازات الفرن، ولنبدأ في الخبز!
لمذا ننصحك بتجربة وصفة بسكويت اللوز الخالي من الجلوتين هذه
أسئلة شائعة حول:
بسكويت اللوز الخالي من الجلوتين
ما هو أفضل نوع دقيق يمكن استخدامه؟سؤال
أي دقيق خالٍ من الجلوتين سيكون مناسبًا. ولكن انتبهي، إذا كنتِ ستستخدمين دقيقًا ذاتي الرفع، فتجنبي استخدام مسحوق الخبز.
المقادير
- قشرة 1 ليمونة أو برتقالة
- 130 جرام زبدة بحرارة الغرفة (أو بديل زبدة)
- 1 كوب لوز مطحون
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- ½ كوب سكر مطحون
- 1¼ كوب دقيق خالٍ من الجلوتين
الخطوات
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية
- اخلطي الزبدة (أو بديل الزبدة) في وعاء مع السكر المطحون حتى تشكلي عجينة – يمكنك خلطها بمضرب يدوي أو باستخدام العجان.
- أضيفي باقي المكونات واستمري في الخلط حتى تصبح العجينة ناعمة.
- خذي قطعة بحجم حبة العنب من العجين، ولفيها على شكل كرة، ثم حوليها إلى شكل أسطوانة.
- ضعي الأشكال الأسطوانية الصغيرة على ورقة زبدة مثنية لتكوين شكل الهلال – يمكنكِ تركها على شكل كرة إذا كنتِ ترغبين في ذلك.
- اخبزيها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون قليلًا من الأطراف بينما يظل البسكويت أبيض اللون – لمدة 12 دقيقة.
- أخرجيه، واتركيه ليبرد.
- أضيفي السكر المطحون.
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
“لذيذ! لقد اتبعت هذه الوصفة ووجدت أنها مذهلة … وصفة لا بد منها في كل منزل!
تلقيت الكثير من الثناء ولم نتمكن من التوقف عن أكله ..
شكرًا جزيلًا لكم! “
سهيلة
معجب
“واو، ما مدى روعة هذه البسكويت! أخيرًا وصفة جيدة للبسكويت الخالي من الجلوتين. مقرمش وشهي. شكرًا لك!”
ميشيل
معجب
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
طريقة عمل وصفة بسكويت اللوز الخالي من الجلوتين هذه جزءٌ من مجموعةِ وَصَفات الحلويات. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً