بسبوسة الحليب المحموس ابداع تونه

أحصلي الآن على وصفة بسبوسة الحليب المحموس ابداع تونه، لأن البسبوسة تعتبر من أجمل وأشهى الوجبات التي يتم تقديمها على السفرة، وخاصةً في شهر رمضان المبارك، لأنها من أشهر الحلويات الشرقية لرمضان.

وإن هذه الوصفة تعمل على توفير المذاق المتميز الرائع، الذي يجعل المذاق متميز وليس له مثيل أبدًا، لأنه يعتبر من أشهى الحلويات والوجبات التي تقدَّم إلى الأفراد في الأيام أو المواسم المختلفة، ولذلك سوف نتحدث عن طريقتها اليوم.

بسبوسة الحليب المحموس ابداع تونه

يوفر موقع شير وصفة الآن طريقة عمل بسبوسة الحليب المحموس ابداع تونه، والتي تعتبر من أجمل الحلويات، وهذه الطريقة تتمثل فيما يلي:

مكونات عمل البسبوسة بالحليب المحموس

1. 1 كوب حليب بودرة.
2. 1 كوب سميد للبسبوسة.
3. 1 علبة قشطة.
4. 1/2 كوب من الماء.
5. 1/2 كوب من الزيت.
6. 1/2 كوب سكر.
7. 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر.

طريقة تحضير البسبوسة بالحليب المحموس

• ضعي الحليب البودرة في المقلاة على النار المتوسطة، وحركي المكونات برفق، وهدئي النار لعدم احتراق الحليب.
• والآن اعملي على وضع الحليب المحموس في أي وعاء خارجي، وأضيفه له الدقيق والبيكينج باودر والسكر.
• قومي بإضافة الزيت أثناء التقليب للمكونات، مع إضافة علبة القشطة، حتى تحصلي على خليط كريمي.
• والآن في صينية تدخل الفرن، عليك دهنها بالزبدة، ثم إضافة الخليط عليها، وتدخل إلى الفرن حتى تنضج.
• ثم يتم وضع علبة الحليب المكثف بمجرد أن تنضج وتخرج من الفرن، ويتم التزيين من خلال المكسرات من الأعلى على حسب الرغبة.

وصفة بسبوسة الحليب الحموس المكثف

يمكنك التعرف على أفضل وصفات البسبوسة مثل وصفة بسبوسة الحليب المحموس ابداع تونه، ومثل هذه الوصفة بالحليب المكثف أيضًا:

مكونات البسبوسة بالحليب المحموس المكثف

1. 3/4 كوب من الحليب المكثف.
2. 2 ملعقة من السكر.
3. 3 بيضات.
4. 170 جرام قشطة.
5. 3/4 كوب سكر.
6. 1/2 ملعقة فانيليا.
7. كوب و1/4 من السميد.
8. 1 ملعقة بيكينج باودر.
9. رشة بسيطة من الملح.

طريقة تحضير البسبوسة بالحليب المحموس المكثف

• قومي بخلط كل المكونات جيدًا سويًّا، وابدئي فصل المكونات الجافة أولا واخلطيها سويًّا.
• ثم يتم مزج كل من السكر والبيض والفانيليا بالمضرب، ويتم إضافة المقادير على هذه المقادير الجافة.
• ثم يوزَّع الخليط على الصينية في الفرن، التي يتم دهنها بالزيت أو بالزبدة، وتوضع داخل الفرن لمدة لا تقل عن 10 دقائق في درجة حرارة 180.
• والآن يتم وضع الحليب المكثف على السكر، مع غليه جيدًا إلى ذوبان السكر تمامًا، ثم يرفع من على النار، ويتم وضع الحليب على البسبوسة بمجرد أن تنضج ولكن لابد أن يكون الحليب ساخن، و البسبوسة باردة.
• ثم يتم تقطيع الحلوى حسب القطع المراد الحصول عليها، ويمكن تزيينها بالمكسرات، ويمكن الاستغناء عن ذلك أيضًا.

تصفح أيضًا: وصفة كيك شوكولاته بالميكروويف 

وصفة عمل بسبوسة الحليب المحموس مع الزبادي

لا تعتبر وصفة بسبوسة الحليب المحموس ابداع تونه وحدها هي الوصفة المتميزة لعمل هذه الحلوى، بل يوجد الكثير من الأنواع، مثل الحصول على وصفة عمل البسبوسة بالحليب المحموس مع الزبادي، وطريقتها كالآتي:

مكونات عمل بسبوسة الحليب المحموس مع الزبادي

1. 1 كوب من السميد.
2. 1 كوب من الحليب البودرة.
3. 1/2 كوب زيت.
4. 1/2 كوب سكر.
5. 1 علبة قشطة.
6. 1 علبة زبادي.
7. ملعقة واحدة كبيرة من البيكينج باودر.
8. 1/2 كوب جوز هند.
9. 1 ملعقة فانيليا.

طريقة تحضير بسبوسة الحليب المحموس مع الزبادي

• يتم تحميس الحليب بالإضافة إلى السميد إلى أن يصبح اللون ذهبيًّا.
• والآن يخلط السكر مع القشطة والزيت والزبادي، ويتم وضع الفانيليا مع البيكينج باودر ومع السميد والحليب والقليل من جوز الهند، وتخلط كل المكونات سويًّا.
• يتم وضع مادة دهنية على صينية التسوية، ثم توضع كل هذه المكونات فيها.
• ومن ثم تدخل الصينية إلى الفرن، وتوضع على الرف الذي يكون قبل الأخير.
• وتترك الصينية في الفرن لمدة 1/4 ساعة تقريبًا، إلى أن تصبح ذهبية اللون، وخاصةً من الأطراف.
• ثم يتم إغلاق الفرن، ويتم تشغيل الشواية، إلى أن يكون الوجه العلوي من البسبوسة أحمر أو ذهبي اللون.
• وفي الخطوة الأخيرة تخرج الصينية من الفرن ويضاف لها الحليب وهي ساخنة.

تصفح أيضًا: طريقة عمل الايس كوفي بالقهوة العادية بالخطوات

طريقة بسبوسة الحليب المحموس بالقشطة

القشطة تعتبر من أجمل أنواع الطعام التي عندما تدخل إلى الحلويات تجعلها رائعة المذاق، وهذه طريقة عمل هذه الوجبة الشهية:

مكونات بسبوسة الحليب المحموس بالقشطة

1. 1 كوب و1/4 قشطة.
2. 3/4 كوب زيت.
3. 1 معلقة كبيرة فانيليا.
4. 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر.
5. 3 بيضات.
6. 1 كوب من الحليب البودرة.
7. 1 كوب من الحليب المكثف المخلوط بماء.
8. كمية حسب الرغبة من الفستق للتزيين.

طريقة تحضير بسبوسة الحليب المحموس بالقشطة

• يتم تحميص الحليب أولًا في مقلاة مضادة للالتصاق، إلى أن يصبح ذهبي.
• يفضل تهدئة النار أثناء العمل.
• قومي بخلط كل المكونات مع بعضها في صينية مدهونة بالزيت.
• ثم تدخل الصينية إلى الفرن بعد سكب المكونات بها، والتي تكون محتوية على القشطة.
• يتم اختيار البسبوسة من خلال عود خشبي للتحقق من التسوية.
• ثم يتم خفق كل من الحليب المكثف، مع الماء، ويوضع على النار، إلى أن يكون سميكًا، ويتم سقي البسبوسة به.
• ثم يتم التزيين بالفستق.