أسهل طريقة لعمل الكنافة العادية
“على الرغم من أن طريقة عمل الكنافة تبدو صعبة وتتطلب خطوات عديدة ومعقدة، إلا أن وصفة الكنافة هذه سهلة التحضير! إنها مقرمشة، وحلوة، ولذيذة!”
بمجرد أن تتذوقي الكنافة بهذه الطريقة، لن تتوقفي عن تحضيرها مرة تلو الأخرى!
إنها وصفة سهلة التحضير ولا تستغرق وقتًا طويلًا لتحضيرها، لذلك لن تضطري إلى الانتظار طويلًا إذا اشتهيت يومًا ما تناول الكنافة اللذيذة! إليك أسهل طريقة لعمل الكنافة العادية.
أسئلة شائعة حول:
طريقة لعمل الكنافة العادية
ما الذي يمكن استخدامه بدلًا من جبن الماعز؟
يمكنك استخدام جبن الريكوتا.
كيف يمكنني قلب الكنافة في المقلاة دون أن تتفتت؟
اقلبيها على طبق ثم دعيها تنزلق ببطء مرة أخرى في المقلاة.
هل يتميز جبن الماعز بطعم حلو؟
نعم، هناك بعض الحلاوة في جبن الماعز.
المقادير
- 200 جرام كنافة
- 100 جرام زبدة
- فستق مفروم – للتزيين
الحشو:
- 250 جرام جبن ريكوتا
- 100 جرام جبن ماعز – اختياري
شربات السكر:
- 1 كوب ماء
- 1 كوب سكر
- عصير ليمون
- 2 قطرة خلاصة ماء ورد
الخطوات
- أذيبي نصف قطعة الزبدة.
- اخلطي الزبدة المذابة مع الكنافة.
- سخني المقلاة وأضيفي نصف قطعة الزبدة الآخر.
- ضعي طبقة من الكنافة في المقلاة وضعي الجبن فوقها.
- ضعي طبقة أخرى من الكنافة فوق طبقة الجبن.
- تطهى لمدة 5 إلى 6 دقائق على كل جانب، حتى تصبح الكنافة ذهبية اللون.
- قبل أو أثناء التحمير، اصنعي شربات السكر عن طريق غلي جميع المكونات معًا ثم ترك الخليط حتى يبرد قليلًا.
- بعد اكتساب الكنافة للون الذهبي، أطفئي الموقد واسكبي شربات السكر فوق الكنافة.
- رشي بعض الفستق المفروم فوق الكنافة.
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
أسهل طريقة لعمل الكنافة العادية هذه جزءٌ من مجموعةِ وَصَفات الغذاء. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً