أسهل طريقة عمل التشوروز مع قرفة
“حلوة، ولذيذة، ومقرمشة، لن تستطيعي التوقف عن تناول هذه الحلوى الذهبية اللذيذة!”
إن العثور على وصفة حلوى لذيذة يسهل تحضيرها بالمنزل يعد من أكثر الأمور المبهجة حقًا. لذلك، نقدم لك طريقة عمل التشوروز مع القرفة، والتي تعد خير مثال على ذلك!
يستغرق تحضيرها بضع دقائق و8 مكونات فقط متوفرة بسهولة في مطبخك. ستحصلين على تشوروز مقرمشة للغاية من الخارج، طرية من الداخل، وذات لون ذهبي شهي!
يمكنك إضافة السكر مع القرفة، أو غمس التشوروز في الشوكولاتة المذابة، أو حشوها بصوص الدولسي دي ليتشه. مهما كان اختيارك، فستحصلين على حلوى رائعة!
قدميه كتحلية لعائلتك أو في الحفلات والعزائم، أو كوجبة خفيفة بجانب كوب من القهوة أو الشاي. ستحصلين على مذاق رائع وسترضي رغبتك في تناول الحلوى. إنها وصفة مثالية!
فقط تأكدي من تحضير الكمية المناسبة لأن الجميع سيطلبون المزيد!
Table of Contents[Hide][Show]
Equipment
المقادير
- 1 كوب ماء
- 100 جرام زبدة / بديل بنكهة الزبدة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- رشة ملح
- 1 كوب دقيق
- 3 حبة بيض
- زيت
- سكر
- قرفة
الخطوات
- في قدر صغير، أضيفي الماء، والزبدة، والسكر، والملح.
- ضعي الطنجرة على الموقد واغلي الخليط.
- أثناء الغليان، أضيفي الدقيق واخلطي المكونات السابقة على الموقد لمدة 30 ثانية باستخدام ملعقة خشبية.
- اخلطي حتى تمتزج جميع المكونات لتشكل عجينًا بقوام ناعم لا يلتصق بجوانب القدر.
- انقلي العجين إلى وعاء العجّان الكهربائي.
- اخلطي العجين حتى يبرد قليلًا.
- أضيفي 3 حبة بيض واحدة تلو الأخرى، واخلطي جيدًا بعد كل بيضة حتى تمتزج تمامًا مع العجين.
- انقلي العجين إلى قمع التزيين (نوصي باستخدام طرف سميك، ولكن يمكنك أيضًا طرف أرفع إذا كنتِ ترغبين في صنع المزيد من التشوروز الرفيعة).
- ضعي العجين في الزيت الساخن مباشرة، بعد قطعه بسكين أو مقص حتى تحصلي على الطول المطلوب.
- اخفضي اللهب قليلًا حتى تنضج التشوروز جيدًا.
- ضعي التشوروز على مناشف ورقية للتخلص من الزيت الزائد.
- في وعاء، اخلطي بعض السكر والقرفة.
- لفي التشوروز وهو لا يزال ساخنًا في خليط السكر بالقرفة.
- يمكنكِ حشو التشوروز بدولسي دي ليتشه أو غمسها في الشوكولاتة المذابة.
أمّا الآن..حان وقت تألُقِكُم !
أتريد الظهور على موقعنا؟ قم بالتعليق أو أرسل لنا صورك
لحظة.. قبل ان ترحل! هنالك المزيد 😆!
طريقة عمل التشوروز مع قرفة هذه جزءٌ من مجموعةِ وَصَفات الحلويات. ادخل الان للمزيد من الوصفات المميزة
اترك تعليقاً